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威尼斯人:现实版“火锅英雄”:太原刑警火锅吃出灵感解决全国性难题

时间:2018-1-15 22:28:11  作者:  来源:  浏览:33  评论:0
内容摘要: 时至隆冬,火锅成了人们的最爱。不管是饭馆还是家里,三五好友围着热气腾腾的火锅,几杯烧酒一通畅聊,既能吃好又能保暖,简直是“居家旅行,冬日必备”。 说起火锅自然离不开辣椒,从四川重庆等饮食文化中喜欢“无辣不欢”的地区,到寒风凛冽的北方,飘着辣椒的红油火锅是不少人的最爱。但是,当我...
  时至隆冬,火锅成了人们的最爱。不管是饭馆还是家里,三五好友围着热气腾腾的火锅,几杯烧酒一通畅聊,既能吃好又能保暖,简直是“居家旅行,冬日必备”。
    说起火锅自然离不开辣椒,从四川重庆等饮食文化中喜欢“无辣不欢”的地区,到寒风凛冽的北方,飘着辣椒的红油火锅是不少人的最爱。但是,当我们在享受美食带来的欢畅的时候,山西太原一名刑警却从火锅中找到了灵感,通过不懈试验发明了“地沟油检测法”。
    现实版“火锅英雄”:与地沟油较劲的“死脑筋”
    刚刚赶上“80后”尾巴的任飞是山西省太原市公安局刑侦支队的刑事技术警察。说起来,这个看似普通的技术民警其实一点儿也不普通:他从毒物分析专业硕士研究生毕业,目前是理化检验工程师。
    平时,任飞也会和其他民警一道深入现场办理案件,期间亲历过许多利用地沟油炼制食用油的案件。看到肮脏恶臭的地沟油被不法分子掺入好油卖给普通市民,一幕幕令人震惊的场景刺激了他的神经,这个擅长和毒物打交道的民警决定寻找一种检测地沟油的方法。

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